Chitin/Chitosan

Media: Modelle und Materialien

• 3D Modell eines Chitin-Trimers
• 3D Modell eines Chitosan-Trimer

Literaturempfehlungen zum Weiterlesen:

Muzzarelli, R.A.A. und Peter, M.G. (Hrsg.), Chitin Handbook, Atec Edizioni, Grottamare, 1997

Muzzarelli, R.A.A., Chitin, Pergamon Press, Oxford, 1977

Tänzer, W., Biologisch abbaubare Polymere, Wiley-VCH, Weinheim, 2000